• skonstruowana w oparciu o najnowsze rozwiązania techniczne
• wyposażona w elektroniczny licznik krojonych plastrów posiada funkcje:
– liczenia plastrów w trybie automatycznym
– liczenia plastrów w trybie ręcznym
– wyłączenie maszyny w przypadku wykrycia braku materiału do cięcia
– maksymalna ilość zadanych plastrów : 999.
– po zrealizowaniu zadanej ilości plastrów krajalnica wyłącza się automatycznie
• przeznaczona do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia
• w pracy automatycznej ze stałym skokiem krojenia i licznikiem krojonych plastrów jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie wszelkich wędlin (A2-812) oraz serów żółtych (A2-812T) na plastry różnej grubości
• tryby pracy automatycznej
• wykonana z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości
• pochylone ostrze o średnicy Ø 300 mm
• idealny pochył stołu podawczego do noża 45°
• stół wyposażony w mechanizm dociskacza zapewniający stabilność położenia krojonego produktu
• grubość krojonego plastra 0 – 24 mm
• wbudowana ostrzarka o najnowocześniejszym rozwiązaniu w zakresie konstrukcyjnym i materiałowym